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le 18/08/00
2ème Journée Universitaire du Vin de Perpignan
12 avril 2000
Pour la deuxième année consécutive, les JAVCAT (Jeunes Amis du Vin CATalans) ont organisé en partenariat avec la FFJAV, la Journée Universitaire de Perpignan.
LE CONCEPT
1 verre INAO gravé avec le logo de la journée
+ 1 T-shirt aux couleurs des partenaires
+ 1 passeport permettant de déguster un verre de vin par appellation
= 20 F
.
EN QUELQUES CHIFFRES
* 15 appellations présentées :
* 7 appellations du Roussillon : Banyuls, Collioure, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Maury, Muscat de Rivesaltes.
* 2 appellations de l’Aude : Limoux et Fitou.
* 6 appellations de la Catalogne Sud : Ampourdan, Conca de Barbera, Costers del Segre, Penedès, Priorat et Tarragona
* 1500 entrées payantes, près de 3000 participants ( de nombreux étudiants dégustant en partageant le même verre ) dont plus de 150 Catalans du Sud venus tout spécialement pour cette journée.
* couverture médiatique :
Ø 7 médias écrits se sont intéressés à l’événement : L’Indépendant, L'Agri, Midi Libre, La Dépêche du Midi, La Semaine du Roussillon, El Punt et le magazine "El Temps" (Catalogne Sud).
Ø 5 médias radios : NRJ, Radio-France Roussillon, Chérie FM, Radio Arrels, Catalunya Radio ( Catalogne du Sud ).
Ø 1 média télé : France 3
PROGRAMME DE LA JOURNEE
9h30 – 11h (Maison des Etudiants)
"Les grands atouts de la viticulture méditerranéenne"
* CRÉATION ARTISTIQUE DE JEAN-LOUIS STARK *
Toute la journée (allée centrale)
Une sculpture géante de 150 000 bouchons Sabaté, peints
aux couleurs Sang et Or, habillent les pelouses du campus
* OUVERTURE DES STANDS *
11h – 18h (place centrale de l'Université)
Achats des passeports dégustations au stand d'accueil
* INAUGURATION OFFICIELLE *
11h30 (place centrale de l'Université)
Intronisation par la Commende Majeure du Roussillon
* ATELIERS D'INITIATION À LA DÉGUSTATION *
10h00, 14h00 et 15h30
Inscription au stand d'accueil
* CIRCUIT DE VISITE DE LA VIGNE DE L'I.U.T. *
Entre 11h et 18h
Renseignements au stand d'accueil
Visite organisée par le département "biologie appliquée"
* EXPOSITIONS *
Toute la journée
Ø Exposition d'anciens outils de la vigne et de la tonnellerie
dans les parties vitrées de la Bibliothèque Universitaire
Ø Exposition de photos mettant en scène le travail de
la vigne sur la place centrale du campus.
